Ouvert il y a un peu plus d'un mois à Azé, le magasin associatif Au Local privilégie la vente directe. Lassés des circuits de distribution, les frères Cornu veulent supprimer tous les intermédiaires.

Delphine Ribault, à la tête de son épicerie nommée « au local » à Rosporden (Finistère), prône une alimentation saine, et lutte contre le gaspillage alimentaire. Au quotidien, elle travaille aux côtés ...